É só o tempo esfriar que parece que a vontade de comer duplica. Mas, por que sentimos mais fome no inverno?
Há uma explicação fisiológica para isso. Nosso organismo funciona bem com a temperatura corpórea por volta de 36,5ºC a 36,90ºC. Para manter esta temperatura corpórea nos dias frios, o corpo precisa gastar mais energia para esquentar, por isso tem que trabalhar mais. Diante desse cenário, “queimamos” mais energias. Por isso, temos mais fome, e uma fome específica de alimentos “quentes” e mais calóricos.
Entretanto, há um problema. Nos dias frios, as pessoas tendem a ficar mais em casa, aconchegadas no sofá, embaixo de um cobertor, quietinhas e quentinhas, sem se mexer muito, economizando energia para esquentar. Sair da cama para uma atividade física não é fácil, ainda mais em manhãs frias. Assim, mesmo que o corpo gaste mais energia para nos aquecer, comemos muito mais do que gastamos, facilitando o processo de ganhar peso.
Ainda no inverno, os dias são mais curtos. A falta de sol faz com que o corpo produza mais melatonina (o hormônio do sono), deixando a pessoa sonolenta e com menos energia. A falta de atividade esfria o corpo, fazendo com que sintamos novamente vontade de buscar mais alimentos para gerar calor.
Como driblar a fome no frio?
É possível encarar os dias frios e manter a alimentação equilibrada. Para isso há algumas sugestões: faça lanches intermediários para evitar o excesso de fome antes das refeições principais; gaste um pouco de tempo ao ar livre em sua pausa para o almoço ou coloque sua mesa para perto de uma janela, se puder; não belisque fora dos seus horários de lanches e refeições; relaxe, medite, respire fundo, faça alongamento, agasalhe-se adequadamente; evite pular refeições e tente comer em horários regulares.
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